Tepuche 2024




Combine la ralladura de piña, las semillas de maracuyá, la pimienta de Jamaica, la canela y el piloncillo en un recipiente grande no reactivo de 6 cuartos. Agregue suficiente agua filtrada para cubrir las pieles y los cuartos. Preparar un trozo, disolver el azúcar en una taza de agua. Coloque la piel y el corazón de la piña y las especias opcionales en el tazón. Vierta el agua azucarada sobre la piña y luego agregue más. La bebida oficial de Austin ODA “Las especias que utilizamos en nuestro tepache son muy comunes en las cervezas blancas belgas”, dice Justin Elliott, gerente del bar Qui en Austin. Sazona la cerveza casera. Ambos son ligeramente carbonatados, picantes y un poco originales con algo de dulzura, y ambos generalmente contienen una cantidad muy pequeña de alcohol, aunque hay versiones sin alcohol y con mayor ABV de kombucha y tepache. El tepache se sirve frío; Después de todo, es un refresco para climas cálidos, a veces diluido con agua para ablandarlo. Lavar, pelar y quitar el corazón de una piña fresca. Coloca las cáscaras y los huesos en la olla. Utiliza la deliciosa piña fresca para otra receta o disfrútala fresca, con piel de piña. Vierta el azúcar en la olla y llénela con agua hasta una pulgada de la parte superior. 1 agua, 1 azúcar o piloncillo. Cubre la olla sin apretar. ¿Cuándo empiezan los cuartos de final? 5 G G37, Stuttgart, 18:00 h, contra G42, Hamburgo, 21:00 h 6 G G38, Düsseldorf, 18:00 h, contra G44, Berlín, 21:00 h





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